Nöbetçi Eczaneler
Sosyal medyadan dizilere kadar birçok macerada çok konuşulan Dubai çikolatası Türkiye gündeminde büyük yer kaplarken, “Dubai çikolatasının” tahtını “Kadir Çikolataları” salladı. Türkiye’nin özellikle de Osmaniye’nin meşhur yer fıstığı ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayan Osmaniye’nin tescilli yer fıstığı, şimdi de çikolata dünyasında adından söz ettirmeye başladı.
Osmaniye’nin Altın Elması Şimdilerde Çikolatada Parlıyor
Dubai çikolatası çılgınlığı hız kesmeden devam ederken, Türkiye’nin yer fıstığı ihtiyacının büyük bölümünü karşılayan Osmaniye’nin tescilli yer fıstığından yapılan Kadirli çikolatası şu aralar en çok konuşulan lezzetler arasında yer aldı. Osmaniye’nin tescilli yer fıstığından yapılan Kadirli çikolatası kıvamı, lezzeti ve hafif tadıyla büyük beğeni toplayarak “Dubai çikolatasının” tahtını salladı.
Dubai çikolatasına karşın, yöresel ürün olan yer fıstıklı Kadirli çikolatası fikrini ortaya atan ve çikolatayı üreten 24 yıllık pasta ve çikolata ustası Reşit Akkaya “Dubai çikolatasına Kadirli’den rakibiz” diyerek sosyal medyada gündem oldu.
Kadirli Çikolatası’nın Hikayesi
Son zamanlarda sosyal medyanın gündemini işgal eden Dubai çikolatası çılgınlığına, yerli bir lezzet meydan okuyor. Türkiye’nin yer fıstığı başkenti olarak bilinen Osmaniye’de 24 yıllık pasta ve çikolata ustası Reşit Akkaya, Dubai çikolatasının popülerleşmesiyle birlikte yerli bir alternatif yaratma fikriyle yola çıktığını belirtti. Osmaniye’nin meşhur yer fıstığını kullanarak ürettikleri Kadirli çikolatası, daha akışkan ve yumuşak bir lezzete sahip olduğunu belirterek “Dubai çikolatasına Kadirli’den rakibiz” diyerek tanıdım yaptı.
24 yıllık pasta ustası Akkaya, son zamanlarda bir Dubai çikolatası çılgınlığı yeni bir soluk getirmek istediklerini ifade ederek yapmış olduğu açıklamada; “Osmaniye’mizden Kadirli’den yöresel ürünümüz olan yer fıstığı ile bir çikolata yapmaya karar verdik. Bu düşence ile üretimine başladık. Üretmiş olduğumuz yer fıstıklı çikolatamız, daha akışkan ve daha yumuşak bir lezzete sahip” diyerek ürün ile ilgili bilgileri aktardı.